餐服工作内容主要是：为旅客提供餐饮服务进行商品售卖；工资计算：是基本工资+销售提成，主要是挣提成的当日，餐服员高某某在列车上擅自将15元盒饭贴上35元价签，通过旅客扫其个人二维码售卖，牟取了个人利益。经研究决定，对高某某作出停职并接受调查处理，公司向当事旅客做出深刻道

2. 维护车厢卫生和设备：高铁列车上的卫生条件对于食品安全至关重要。因此，高铁餐服员需要定期清洗消毒设备，并保持车厢的清洁卫生。3. 确保列车上的食品安全和卫生：高铁餐服🔸餐服员：底薪1700+房补(300/月)+餐补(一餐/10元)+提成(业绩高提成多) 实习生：工资只发80%(学校和中介会各扣一点，大家也都懂) 餐服长：比餐服员底薪多➕600 盒

≥△≤ 铁路上的岗位是一个大家比较看好的专业，也是大家眼中的铁饭碗，是一份比较稳定的工作，工作体面、薪水也不错，那这些岗位究竟是怎样的呢？一.高铁上乘务员是多大准备好当餐销售的餐食、饮品。（6）预热餐食。二、列车开车后的作业1、列车开车铃声响时，分别在车厢内中部餐桌处（吧台中）采用标准站姿定位立岗出站。2、列车始

4.检查途中保洁作业情况，督促保洁人员保持卫生质量。标准随时清理，督促保洁员进行卫生作业，保持全程卫生质量。运行中每半小时巡视车厢一次，随时解答旅客问询，餐服员出乘前要提前两个小时去仓库清点物资，上车后还要把销售的商品摆放整齐，下班后不能直接就走，还要去仓库整理货品清单，没有个把小时出不来，在车上卖东西的声音大，遇见脾气不好

四控一规范：控制温度、控制时间、控制标识、控制剩余餐量。规范作业标准。12.空调失效打开车门通风位置：CRH 380A、CRH 380B:单组打开2、4、6、7车车门；餐饮4.1.6 中途开车后作业4.1.6.1 按始发开车后作业标准，组织做好车内各项服务工作。4.1.6.2补妆及时，在洗手间或乘务间进行。不浓妆艳抹。4.1.7 终到(折返)作业4.1.7.1 到站