开店做生意不能不知的九个基本公式1.毛利=营业额-成本2.利润=毛利-费用3.毛利率=营业额-成本4.利润率=利润+营业额5.成本=营业额X(1-毛利率) 6.净料率=(净料重量+我们知道，当盈亏平衡时，意味着企业没有利润，即净利润(利润率)为0,或者销售额= 总成本。盈亏平衡销售额的计算公式为：盈亏平衡销售额= 固定成本-费用额/ (1 – 变动成本率) 未完待

利润=毛利-费用利润率=利润÷营业额以我们门店[探店R]举个例子：[彩虹R]首先，计算门店的营业额我们门店80平方，日均营业额8000 因此，月营业额=8000*30=2***00元[彩虹R]其次，计整理计算过程，并用公式表示如下：客流量=成本÷毛利率÷平均销售折扣×春夏货品占比÷平均货单价÷180天÷平均客单件÷成交率÷进店率×(1-库存率)÷[1-库存率×(2-进货折扣

19、利润率=计划期利润额/营业收入×100% 含义：店铺利润水平19、员工接客量=客人入座人次/店铺(吧台)员工人数含义：员工劳动程度20、员工劳效=计划期收入(创在计算盈利的时候，首先要知道一个简单的公式，即：盈利=销售收入-成本。这个公式简洁明了，也非常实用。它能够帮助商家计算出商店的毛利润和税前净利润。下面我们分别来讲解一下

[彩虹R]其次，计算门店的毛利零食折扣店的毛利率一般在25-35%,以25%计算因此，毛利=营业额*毛利率=2***00*25%=60000元[彩虹R]最后，计算门店的利润我们店的费做生意利润的计算方式如下：1、利润率=（收入-成本）除以收入；2、利润等于挣的钱减去材料费人工费一系列的费用；3、收入指企业在日常活动中形成的、会导致所有者