从个人角度讲，美国食品确实比中国食品安全。之前讲了，美国食品安全的威胁多数来源于微生物，媒体所报道的多少人被感染等信息也是来源于美国相对严谨的美国食品追溯与召回制度严重。美国食品安全问题严重，美媒指出，食品安全问题对美国的黑人和棕色人种影响尤为严重，根据美国经济和社会政策智库城市研究所2020年的一项研究，拉丁裔或非裔

美国食品安全隐患尽管美国拥有严格的监管制度和先进的生产设备，但每隔半年数月，美国人依然面临食品安全引发的新威胁。这主要是因为自上个世纪40年代起，食物生对于美国频繁发生的食品安全问题，伊利诺伊州议员拉贾·克里什纳莫提表示，企业目前没有能力或者没有意愿去约束自己，需要联邦政府层面的约束，以及食品和药物管理局的规则，才能得到有效监管。去

无叶求风10-27 回复美国是自由市场，食品有安全的有不安全的，想安全就加钱去高级点的超市，普通超市买的也是各种添加剂，肉类各种激素瘦肉精啥的，连学校的小朋友也是吃这些的，美国女新加坡在食品安全方面的监管非常严格，有明确的法规规范食品生产、加工、进口和批发等具体环节，实施严格的安全标准和认证制度。同时，新加坡也以严格的执法确保

美国食品安全问题中关注度最高和管控力度最大的是“食物中毒”。中国人和美国人饮食习惯不同，普遍吃产品不仅纯正，稳定，所有产品均通过美国FDA(美国食品及药品管理局)品质检验；同时协助FDA制定了营养品制造

美国对于食品安全事件的处罚非常严格，不仅有惩罚性赔偿，还要负刑事责任。惩罚性赔偿就是说你赔偿的金额要远大于你实际造成损失的金额，一般是指法庭所做出的赔偿数额高出实际损失的美国，是全球食品法律法规最为健全的国家之一，对食品监管非常严格。美国政府对食品管理有两个重要目的：一、为了确保食品的安全和卫生二、为了防止出于经济