成本占总收入旳比例(各项数据汇总)营业成本系指在营业过程中，扣除直接成本后旳间接成本。可以分为固定成本和变动成本，一般来说，餐饮店经营中旳营业成本重要指哦，餐饮费是不能超过公司总营业额的千分之五？对吗1000万的营业额是千分之五：50000?不能超过这个数对吗邹老师解答2***-03-02 17:01 你好，会计上据实发生(没

一、餐饮费用占营业收入的比例是多少

食物成本比例取决于三个因素：采购时的价格；每一道菜的分量；菜单售价。b.记录实际的操作成本餐饮业在操作上常会碰到一些意料之外的障碍，有时是人为，导致浪费，有餐饮通用公式房租：房租占营业额6%-10% 水电：水电费占营业额1.5%-2% 燃气：燃气费占营业额的2%-3% 食材：食材成本占营业额32%-38% 调料：调料成本占营业额2%-3% 易耗品：易耗品占营业

二、餐饮费用占营业收入的比例怎么算

所得税核算中招待费的规定：不超过营业额的0.5%,按招待费的60%据实扣除，40%调增；超过营业额0.5%的全额调增六、请问大家营销成本占营业额的比例是多少比较合适呢？当然越少越好了七、餐饮业的成1.用人成本，一般占比营业收入的9%-12% 2.工资税和员工福利费，一般占比营业收入的0.4%,国家颁布的文件中有明确的划分。3.水电费，一般占比营业收入的2%-3% 4.燃料费，一般占比

三、餐饮费用占营业额比例

其中餐饮营业成本占着营业额的40%—50%;娱乐场所的营业成本占其营业额的10%—15%;2、经营费用：占营业额的20%—30%;3、管理费用：占营业额的8%—10%;在费用中间一般来说，餐饮业的成本占收入的比例在30%至50%之间。也就是说，如果餐厅的收入为100元，其成本不超过50元。其中，原材料成本通常占收入的比例较高，因为餐饮业需要购买大量的食材来制作