借：原材料——厨房贷：主营业务成本6、餐厅收银员收款：借：库存现金/银行存款贷：主营业务收入——餐饮收入/预收账款7、结转成本：借：本年利润贷：主营业务成本8、下月初，餐馆的收入记账需要从以下几个方面进行： 1.登记收入：收入记账首先需要登记收入，在此过程中，要准确地记录收入的来源、日期、金额以及其他有关信息； 2

如果年底“掐指一算”，之前预估的使用率会发生变化，就还要在“合同负债”和“主营业务收入”之间进行调整，方法跟前面的计算积分价值是一回事，计算出来的积分价值大于账面价值，就调增“合同负债”餐饮行业其它相关账务处理1、直接消耗餐料购入(1)分录：摘要：付(应付)XX餐料款借：主营业务成本贷：库存现金/银行存款/应付账款(2)附件：采购发票(附清单)、银行付款单据(3)附

4、餐饮业帐务完全按商业会计的记帐方法，把所有开票及不开票的收入记入营业收入，购进原辅材料价记入成本，其他一切支出记入三项费用。可以设主营业务收入，再设一个主营业务成本，还有1、饭店发生收入业务时：借：应收账款——客户名称贷：主营业务收入应交税费——应交增值税(销项税额) 2、收到收入款项时：借：银行存款贷：应收账款——客户名

餐饮业会计做账流程；1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接计入“主营业务成本”。如有库房、米油、调料，可先作“原料”登记，领用时作“主营业务成本”餐饮业属缴纳的税金为营业税，故损益=营业销售额-营业费用(材料\工资\费用\其他杂费等等) 取得营业收入时：借：现金\银行存款贷：主营业务收入购买材料\支付工

饭店收入的账务处理应当遵循财务管理的原则和公司内部的财务程序，包括记收入、登记收据、核对收入、分类登记、记账、设置银行账户、做好附属记录、结账和完成结算等程序，以确保财务1、应在“营业收入”科目之下，设置餐饮收入、酒水收入、其他收入等明细科目。在“营业成本”科目之下，设置人工成本、材料成本、直接费用等明细科目进行核算。如果该单位有多